Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Pfirsichkuchen, der perfekt für jeden Anlass ist.
Heizen Sie Ihren Ofen auf die Temperatur vor, die auf der Kuchenmischung angegeben ist.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen vollständig vorgeheizt ist, bevor Sie den Kuchen hineinlegen, um ein gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
In einer großen Rührschüssel die Engelshaar-Kuchenmischung und die Dosenpfirsiche zusammen mit ihrem Saft vermengen.
Vorsichtig mischen, um das Aufgehen des Teigs nicht zu beeinträchtigen und sicherzustellen, dass die Pfirsiche gleichmäßig verteilt sind.
Gießen Sie die Mischung in eine Röhrenform und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Klopfen Sie die Form sanft auf die Arbeitsplatte, um Luftblasen zu entfernen.
Backen Sie den Kuchen gemäß den Anweisungen auf der Kuchenmischung, wobei Sie die Zeit gegebenenfalls anpassen.
Überprüfen Sie den Kuchen auf Garheit, indem Sie einen Zahnstocher in die Mitte stecken; er sollte sauber herauskommen.
Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen.
Führen Sie ein Messer entlang der Ränder der Form, um den Kuchen sanft zu lösen.
Servieren Sie die Kuchenscheiben mit einem Klecks leichter Schlagsahne.
Für eine dekorative Note garnieren Sie mit einer Pfirsichscheibe oder einem Minzblatt.
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