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Herzhafte leichte Sahnesoße für Chicken Fried Steak

von
S
Sophie

Diese leichte Sahnesoße ist die perfekte Begleitung zu Chicken Fried Steak und bietet eine schmackhafte und gesündere Alternative.

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Vorbereitungszeit (Min) 5 min
Garzeit (Min) 10 min
Schwierigkeitsgrad
Herzhafte leichte Sahnesoße für Chicken Fried Steak

Zutaten

Portionen
|
  • 2 tasse
    Milch fettarm (1%) oder Mandelmilch
  • 1/4 tasse
    Mehl allzweck oder Vollkornmehl
  • 1 ganz
    Hühnerbrühwürfel natriumarm oder Gemüsebrühwürfel
  • 1/2 tl
    Pfeffer gemahlener schwarz oder Weißer pfeffer

Anleitung

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 45 kcal
Fett 1.2 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0.7 g
Kohlenhydrate 7.5 g
Ballaststoffe 0.2 g
Zucker 0.5 g
Eiweiß 1.5 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecke, wie man eine köstliche und leichte Sahnesoße für Chicken Fried Steak zubereitet. Dieses Rezept verwendet fettarme Milch und eine Mischung aus Gewürzen, um eine schmackhafte und gesündere Option für dein Lieblings-Komfortessen zu schaffen.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist ideal für alle, die ein klassisches Komfortessen mit einer leichteren Note genießen möchten. Durch die Verwendung von fettarmer Milch und die Reduzierung von Natrium richtet es sich an gesundheitsbewusste Personen, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.
💡

Tipps & Tricks

Für eine glattere Soße sicherstellen, dass man während des Kochens ständig rührt. Wenn du eine dickere Konsistenz bevorzugst, lasse die Soße ein oder zwei Minuten länger köcheln.
🔄

Rezeptvarianten

Du kannst eine Prise geräuchertes Paprika oder Knoblauchpulver hinzufügen, um eine zusätzliche Geschmacksnote zu erhalten. Alternativ kannst du Gemüsebrühe anstelle von Hühnerbrühe verwenden, um eine vegetarische Version zu kreieren.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahre übrig gebliebene Soße in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Sanft auf dem Herd erhitzen und bei Bedarf einen Schuss Milch hinzufügen, um die Konsistenz anzupassen.
📚

Rezeptgeschichte

Sahnesoße ist ein Grundnahrungsmittel der südlichen Küche und wird oft mit Chicken Fried Steak serviert. Diese leichtere Version zollt der traditionellen Rezeptur Tribut und passt sich gleichzeitig modernen Ernährungsgewohnheiten an.
🥗

Nährwertangaben

Diese leichte Sahnesoße hat weniger Fett und Natrium im Vergleich zu traditionellen Rezepten, was sie zu einer gesünderen Wahl für diejenigen macht, die auf ihre Aufnahme achten.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Diese Soße passt hervorragend zu Chicken Fried Steak, Kartoffelpüree oder sogar Brötchen für eine gemütliche und zufriedenstellende Mahlzeit.

Tags

leicht gesund schnell Komfortessen

Rezeptkategorien

Küche

amerikanisch

Mahlzeitart

abendessen andere

Gang

suppe sonstiges

Zubereitungsarten

sautieren andere

Anlässe

abendessen unter der woche familientreffen alltag

Ernährungsformen

zuckerarm kohlenhydratarm

Allergene

milch gluten

Jahreszeiten

ganzjahreszeit

Schwierigkeitsgrad

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