Diese cremige und würzige Zitronen-Dill-Sauce ist die perfekte Begleitung für Lachs und hebt seinen Geschmack mit einer köstlichen Mischung aus frischen Zutaten hervor.
Kombinieren Sie die Mayonnaise, saure Sahne, Dijon-Senf, frischen Dill, Zitronensaft, Zitronenzesten, Salz und Pfeffer in einer Rührschüssel.
Verwenden Sie einen Schneebesen, um sicherzustellen, dass die Sauce glatt und gut vermischt ist.
Probieren Sie die Sauce und passen Sie die Würze nach Bedarf an, indem Sie mehr Zitronensaft, Salz oder Pfeffer hinzufügen, um Ihren Geschmack zu treffen.
Das Probieren während des Kochens hilft Ihnen, das perfekte Gleichgewicht der Aromen zu erreichen.
Übertragen Sie die Sauce in eine Servierschüssel und garnieren Sie sie nach Belieben mit zusätzlichem frischen Dill.
Kühlen Sie die Sauce 10 Minuten vor dem Servieren, um die Aromen zu verstärken.
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