Ein köstlicher Räucherfischaufstrich, der perfekt zu Crackern oder frischem Gemüse passt.
Zerflücke den Räucherfisch in kleine Stücke und achte darauf, dass keine Gräten vorhanden sind.
Benutze deine Hände, um nach kleinen Gräten zu suchen, die im Fisch verbleiben könnten.
Füge den Frischkäse, Zitronensaft und die gehackte Zwiebel zur Küchenmaschine hinzu.
Hacke die Zwiebel fein, bevor du sie hinzufügst, um ein gleichmäßiges Mischen zu gewährleisten.
Püriere die Mischung, bis sie glatt und cremig ist.
Schabe die Seiten der Küchenmaschine ab, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut vermischt sind.
Übertrage den Aufstrich in eine Servierschüssel und kühle ihn mindestens 1 Stunde vor dem Servieren.
Das Kühlen ermöglicht es den Aromen, sich zu verbinden und einen harmonischeren Geschmack zu erzielen.
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