Eine köstliche Abwandlung des klassischen Käse-Toast, mit einer cremigen Käsemischung und einem Hauch von Knoblauch.
In einer Rührschüssel die weiche Frischkäse und die leichte Mayonnaise glatt rühren.
Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat, um das Mischen zu erleichtern.
Den geriebenen Cheddar-Käse, Mozzarella-Käse, Knoblauchpulver und gewürzten Salz in die Schüssel geben. Gut vermischen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Aromen gleichmäßig verteilt sind.
Die weiche Butter auf eine Seite jeder Brotscheibe streichen.
Verwenden Sie einen weichen Pinsel für eine gleichmäßige Butterverteilung.
Die Hälfte der Brotscheiben mit der Butterseite nach unten in eine vorgeheizte Bratpfanne legen.
Die Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen für gleichmäßiges Garen.
Eine großzügige Menge der Käsemischung auf jede Brotscheibe in der Pfanne streichen.
Die Käsemischung gleichmäßig verteilen für einen konsistenten Geschmack.
Die restlichen Brotscheiben mit der Butterseite nach oben darauflegen.
Sanft drücken, um sicherzustellen, dass das Sandwich zusammenhält.
Die Sandwiches bei mittlerer Hitze braten, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind, vorsichtig wenden.
Langsam braten, damit der Käse gründlich schmelzen kann.
Die Sandwiches warm servieren, optional mit einer Seite Suppe oder Salat.
Die Sandwiches diagonal schneiden für eine klassische Präsentation.
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