Una deliziosa variante di un classico pane al formaggio, arricchita con basilico aromatico e un tocco di cipolla.
Fai sciogliere il burro in una pentola a fuoco medio.
Assicurati che il burro non bruci; mescola continuamente per una fusione uniforme.
Aggiungi la cipolla tritata e il basilico al burro fuso e soffriggi fino a quando non è fragrante.
Mescola continuamente per evitare di bruciare cipolla e basilico.
Taglia il Brie a pezzetti e aggiungilo alla pentola, mescolando fino a completo scioglimento.
Tagliare il Brie in pezzi più piccoli aiuta a farlo sciogliere più velocemente e in modo uniforme.
Taglia il pane francese a metà nel senso della lunghezza e posizionalo su una teglia.
Usa un coltello seghettato per tagli più puliti attraverso il pane croccante.
Spalma uniformemente il composto di formaggio fuso sulle metà di pane.
Spalma il composto mentre è ancora caldo per una applicazione più facile.
Metti le metà di pane sotto il grill fino a quando il formaggio è frizzante e dorato.
Tieni d'occhio il grill per evitare che bruci.
Taglia il pane in porzioni individuali e servi caldo.
Servi immediatamente per la migliore consistenza e sapore.
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