Ein köstlicher Feiertagsmix zur Zubereitung des klassischen Tom und Jerry Cocktails, perfekt für festliche Zusammenkünfte.
Trenne die Eiweiße von den Eigelben in zwei Schüsseln.
Achte darauf, dass kein Eigelb in die Eiweiße gelangt, um das optimale Aufschlagen zu gewährleisten.
Schlage die Eiweiße mit dem Weinsteinpulver, bis steife Spitzen entstehen.
Verwende eine saubere, trockene Schüssel für die besten Ergebnisse.
Mische den Puderzucker nach und nach unter die geschlagenen Eiweiße.
Füge den Zucker langsam hinzu, um die Luftigkeit zu erhalten.
Schlage die Eigelbe in einer separaten Schüssel, bis sie dick und blass werden.
Schlage, bis die Eigelbe einen Rippeneffekt zeigen, wenn sie angehoben werden.
Rühre die Marshmallow-Creme unter die geschlagenen Eigelbe, bis alles gut vermischt ist.
Vorsichtig falten, um das Volumen nicht zu verlieren.
Falte die Eiweißmischung unter die Eigelbmasse, bis alles gut vermischt ist.
Vorsichtig falten, um die luftige Textur zu erhalten.
Um das Getränk zuzubereiten, löffle mehrere Esslöffel Teig in eine Tasse.
Passe die Menge des Teigs deinem Geschmack an.
Gieße einen Schuss Rum und Brandy in die Tasse und fülle sie dann mit heißem Wasser.
Vorsichtig umrühren, um die Aromen zu vermischen.
Bestreue das Getränk vor dem Servieren mit frisch geriebenem Muskatnuss.
Sofort servieren für das beste Erlebnis.
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