Ein warmes und tröstliches Dessert aus gewürzten Äpfeln, perfekt für gemütliche Abende.
Bereiten Sie das langsame Kochgerät vor, indem Sie es leicht mit Butter oder Antihaftspray einfetten.
Das verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
Äpfel schälen, entkernen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
Gleichmäßige Scheiben sorgen für gleichmäßiges Garen.
In einer Mischschüssel die Apfelscheiben, Rosinen, braunen Zucker, Zimt und Piment vermengen. Mischen, bis die Äpfel gleichmäßig bedeckt sind.
Vorsichtig mischen, um das Brechen der Apfelscheiben zu vermeiden.
Die Apfelmischung in das langsame Kochgerät geben und die Oberseite mit Butter belegen.
Die Butter gleichmäßig verteilen für einen konsistenten Geschmack.
Bedecken und bei niedriger Hitze 4-5 Stunden kochen, bis die Äpfel zart und die Mischung duftend ist.
Vermeiden Sie es, den Deckel häufig zu öffnen, um die Kochtemperatur aufrechtzuerhalten.
Warm servieren, optional mit Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis garniert.
Mit einer Prise Zimt garnieren für zusätzlichen Geschmack.
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