Eine einfache und schnelle Möglichkeit, zarte Hähnchenbrust mit einer Mikrowelle zuzubereiten.
Legen Sie die Hähnchenbrust in einer einzigen Schicht in ein mikrowellengeeignetes Geschirr.
Stellen Sie sicher, dass das Hähnchen gleichmäßig verteilt ist, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Gießen Sie Wasser in das Geschirr, bis es das Hähnchen zur Hälfte bedeckt. Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu.
Würzen Sie das Wasser, um dem Hähnchen Geschmack zu verleihen.
Decken Sie das Geschirr mit einem Deckel oder Frischhaltefolie ab und lassen Sie ein kleines Ventil für den Dampf.
Stellen Sie sicher, dass der Deckel sicher ist, um die Feuchtigkeit zu halten.
Mikrowelle auf hoher Stufe für 10 Minuten. Lassen Sie es 3 Minuten ruhen, bevor Sie nachsehen.
Seien Sie vorsichtig mit dem Dampf, wenn Sie den Deckel abnehmen.
Überprüfen Sie das Hähnchen auf Garheit. Falls nötig, mikrowellieren Sie es für weitere 3-4 Minuten.
Schneiden Sie in den dicksten Teil, um sicherzustellen, dass es vollständig gegart ist.
Nehmen Sie das Hähnchen aus dem Geschirr und lassen Sie es kurz abkühlen, bevor Sie es servieren oder in Rezepten verwenden.
Bewahren Sie die Kochflüssigkeit als leichte Brühe für Suppen oder Saucen auf.