Ein köstliches Kuchenrezept, das für Familien mit kleinen Kindern Spaß und Engagement bietet.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor und fetten Sie eine Kuchenform ein.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, bevor Sie den Kuchen hineinlegen, um gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
In einer Rührschüssel das Mehl, Backpulver und Salz vermengen.
Das Sieben der trockenen Zutaten kann helfen, Klumpen im Teig zu vermeiden.
In einer anderen Schüssel die Butter und den Zucker cremig schlagen, bis die Mischung leicht und fluffig ist.
Zimmertemperatur-Butter erleichtert das Cremigen mit Zucker.
Fügen Sie die Eier nacheinander zur Buttermasse hinzu und schlagen Sie gut nach jeder Zugabe.
Schlagen Sie die Eier zuerst in eine separate Schüssel, um Schalenstücke im Teig zu vermeiden.
Vanilleextrakt und Milch zu den feuchten Zutaten hinzufügen.
Fügen Sie die Milch nach und nach hinzu, um Spritzer zu vermeiden.
Die trockenen Zutaten nach und nach zu den feuchten Zutaten geben und mischen, bis sie gerade kombiniert sind.
Vermeiden Sie es, zu lange zu mischen, um den Kuchen zart zu halten.
Den Teig in die vorbereitete Kuchenform gießen und die Oberfläche glatt streichen.
Klappen Sie die Form sanft auf die Arbeitsfläche, um Luftblasen zu lösen.
Im vorgeheizten Ofen 30-35 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
Überprüfen Sie den Kuchen ein paar Minuten vor der angegebenen Zeit, um ein Überbacken zu vermeiden.
Lassen Sie den Kuchen 10 Minuten in der Form abkühlen, und übertragen Sie ihn dann auf ein Abkühlgitter, um vollständig abzukühlen.
Das vollständige Abkühlen des Kuchens vor dem Schneiden sorgt für saubere Schnitte.
Schneiden Sie den Kuchen und servieren Sie ihn, genießen Sie ihn mit Ihrer Familie.
Fügen Sie einen Klecks Schlagsahne oder eine Prise Puderzucker für zusätzlichen Flair hinzu.
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