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Marinata Teriyaki Veloce e Gustosa

von
S
Sophie

Questa marinata teriyaki veloce e gustosa è perfetta per esaltare i tuoi piatti preferiti con un tocco dolce e salato.

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Vorbereitungszeit (Min) 5 min
Garzeit (Min) 15 min
Schwierigkeitsgrad
Marinata Teriyaki Veloce e Gustosa

Zutaten

Portionen
|
  • 1/2 taz
    Salsa di soia a basso contenuto di sodio oder Tamari
  • 1/4 taz
    Miele naturale oder Sciroppo d'acero
  • 2 spicchio
    Aglio fresco oder Polvere d'aglio
  • 1/2 c.no
    Zenzero macinato oder Zenzero fresco
  • 1 c.no
    Olio di sesamo tostato oder Olio d'oliva

Anleitung

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 150 kcal
Fett 7 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1 g
Kohlenhydrate 20 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 15 g
Eiweiß 2 g

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📝

Über dieses Rezept

Scopri la ricetta definitiva per una marinata teriyaki veloce e gustosa, perfetta per aggiungere un tocco dolce e salato ai tuoi pasti. Realizzata con salsa di soia, miele, aglio e zenzero, questa salsa facile da preparare è ideale per marinare carni o come glassa per le verdure. Pronta in pochi minuti, è un'aggiunta versatile al tuo repertorio culinario.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa marinata teriyaki è un'alternativa più sana alle salse acquistate in negozio, poiché utilizza dolcificanti naturali e ingredienti freschi. È perfetta per chi cerca di aggiungere sapore ai propri pasti senza additivi non necessari. Ideale per le persone impegnate che vogliono una soluzione veloce e deliziosa per la preparazione dei pasti.
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Tipps & Tricks

Per ottenere i migliori risultati, lascia marinare la carne o le verdure per almeno 30 minuti per assorbire i sapori. Puoi anche usare questa marinata come glassa facendola sobbollire fino a quando non si addensa. Regola la dolcezza o la salinità secondo il tuo gusto modificando le quantità di miele o salsa di soia.
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Rezeptvarianten

Puoi sostituire il miele con sciroppo d'acero o zucchero di canna per un profilo di dolcezza diverso. Aggiungi un pizzico di fiocchi di peperoncino per un tocco piccante o un goccio di succo d'arancia per una nota agrumata. Questa marinata è versatile e può essere adattata ai tuoi gusti.
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Aufbewahrung

Conserva eventuali avanzi di marinata in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di una settimana. Se l'hai usata per marinare carne cruda, scarta qualsiasi porzione non utilizzata per evitare contaminazioni incrociate. Per una conservazione più lunga, congela la marinata in stampi per ghiaccio per una facile porzionatura.
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Rezeptgeschichte

La salsa teriyaki ha avuto origine in Giappone ed è diventata un sapore amato in tutto il mondo. Tradizionalmente usata per grigliare, il suo profilo dolce e salato l'ha resa un alimento base in molte cucine. Questa ricetta semplifica il metodo tradizionale mantenendo il suo sapore autentico.
🥗

Nährwertangaben

Questa marinata è povera di grassi e colesterolo, rendendola una scelta salutare per il cuore. L'uso del miele come dolcificante fornisce energia naturale, mentre aglio e zenzero offrono benefici antiossidanti e antinfiammatori.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questa marinata teriyaki con pollo grigliato, manzo o tofu. Funziona anche meravigliosamente come glassa per verdure arrosto o come salsa per saltare in padella. Servi con riso al vapore o noodles per un pasto completo.

Tags

veloce sano facile economico adatto ai principianti

Rezeptkategorien

Küche

cinese giapponese coreana altro

Mahlzeitart

pranzo cena spuntino

Gang

piatto principale contorno

Zubereitungsarten

grigliare cuocere al forno saltare in padella a fuoco vivo

Anlässe

quotidiano cena infrasettimanale riunione di famiglia

Ernährungsformen

vegetariano pescetariano halal kosher vegano macrobiotico

Allergene

soia sesamo

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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