Eine köstliche und cremige Senfsauce, die perfekt ist, um den Geschmack Ihrer Lieblings-Meeresfrüchtegerichte zu verbessern.
Senf, Mayonnaise, Worcestershire-Sauce und Salz in einer Rührschüssel vermengen.
Stellen Sie sicher, dass der Senf gut mit der Mayonnaise vermischt ist, um einen gleichmäßigen Geschmack zu erzielen.
Mit einem elektrischen Mixer die Mischung bei niedriger Geschwindigkeit glatt schlagen.
Beginnen Sie bei niedriger Geschwindigkeit, um Spritzer zu vermeiden und eine gleichmäßige Mischung zu gewährleisten.
Die Sahne nach und nach hinzufügen, während Sie die Mischung weiter schlagen.
Gießen Sie die Sahne langsam ein, um die Konsistenz der Sauce zu erhalten und ein Gerinnen zu vermeiden.
Weiter schlagen, bis die Sauce die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
Hören Sie auf zu mixen, sobald die Sauce leicht ihre Form hält, um die perfekte Textur zu erzielen.
Die Sauce mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen, bevor Sie sie servieren.
Das Kühlen ermöglicht es den Aromen, sich zu verbinden und einen harmonischeren Geschmack zu erzielen.
Servieren Sie die Sauce mit Ihren Lieblings-Meeresfrüchten und genießen Sie.
Garnieren Sie mit einem Zweig Petersilie für einen Hauch von Eleganz.
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