Una deliziosa variante della classica casseruola di tater tot, questa ricetta è ricca di sapore ed è perfetta per le cene in famiglia.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Preriscaldare assicura una cottura uniforme e una crosta croccante.
In una padella, cuoci la carne macinata a fuoco medio fino a doratura, sbriciolandola mentre cuoce. Scola il grasso in eccesso.
Usa un cucchiaio di legno per sbriciolare la carne per una cottura uniforme.
Aggiungi la cipolla tritata nella padella e soffriggi fino a quando non si ammorbidisce.
Cuocere la cipolla con la carne migliora il sapore.
Incorpora la crema di funghi, il latte, l'aglio in polvere, il sale e il pepe. Cuoci fino a quando il composto è ben caldo.
Mescola costantemente per evitare che la salsa si attacchi.
Fodera il fondo di una teglia da forno da 2 litri con metà dei tater tot.
Distribuisci i tater tot uniformemente per una base consistente.
Versa metà del composto di carne sui tater tot e cospargi con metà del formaggio grattugiato.
Distribuisci uniformemente il composto di carne per sapori bilanciati.
Ripeti gli strati con i restanti tater tot, composto di carne e formaggio.
Premi delicatamente per compattare gli strati.
Copri la teglia con un foglio di alluminio e cuoci nel forno preriscaldato per 35 minuti. Rimuovi il foglio e cuoci per altri 10 minuti per rendere croccante la parte superiore.
Rimuovere il foglio permette al formaggio di dorarsi bene.
Lascia raffreddare la casseruola per alcuni minuti prima di servire. Buon appetito con la tua deliziosa casseruola di tater tot al formaggio!
Lasciarla riposare aiuta gli strati a compattarsi per una facile porzione.
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