Ein köstlicher Snack aus Pekannüssen, die in einer würzigen Cajun-Glasur gehüllt sind, perfekt für Zusammenkünfte oder als Leckerbissen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°F (93°C) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Die Verwendung von Backpapier erleichtert die Reinigung und verhindert das Ankleben.
In einer Rührschüssel die Butter in der Mikrowelle schmelzen, bis sie vollständig flüssig ist.
Mikrowelle in kurzen Intervallen verwenden, um ein Überhitzen der Butter zu vermeiden.
Die scharfe Soße und das Cajun-Gewürz in die geschmolzene Butter rühren, bis alles gut vermischt ist.
Passen Sie die Menge der scharfen Soße an Ihren Schärfewunsch an.
Die Pekannuss-Hälften in die Schüssel geben und umrühren, bis sie gleichmäßig mit der Glasur bedeckt sind.
Stellen Sie sicher, dass alle Pekannüsse gut glasiert sind, um einen gleichmäßigen Geschmack zu erzielen.
Die glasierten Pekannüsse gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech verteilen.
Die Pekannüsse in einer einzigen Schicht anordnen, um ein gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
Die Pekannüsse im vorgeheizten Ofen 40 Minuten backen, dabei alle 10 Minuten umrühren, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Das Umrühren verhindert, dass die Pekannüsse ankleben, und sorgt für ein gleichmäßiges Rösten.
Die Pekannüsse aus dem Ofen nehmen und vollständig auf dem Backblech abkühlen lassen.
Das Abkühlen lässt die Glasur fest werden und die Pekannüsse knusprig werden.
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