Un condimento delizioso e versatile, perfetto per insalate, sushi o come salsa.
In una ciotola per mescolare, unisci la maionese cremosa e la senape di Digione.
Usa una frusta per assicurarti che il composto sia liscio e ben amalgamato.
Aggiungi l'aceto di riso, la cipolla grattugiata e l'aglio tritato nella ciotola.
Grattugia finemente la cipolla per evitare pezzi nel condimento.
Incorpora lo zucchero semolato e la salsa di soia fino a completo amalgama.
Assaggia e regola il condimento secondo il tuo gusto.
Metti in frigorifero il condimento per almeno 30 minuti prima di servire.
Il raffreddamento permette ai sapori di amalgamarsi per un gusto più coeso.
Servi il condimento su insalate, come salsa per sushi o con bastoncini di pollo.
Guarnisci con semi di sesamo o cipollotti tritati per aggiungere texture e sapore.
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