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Herzhafter Grillgewürzmix

von
S
Sophie

Dieser Gewürzmix ist perfekt, um den Geschmack Ihrer Grillgerichte zu verbessern.

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Vorbereitungszeit (Min) 7 min
Garzeit (Min) 0 min
Schwierigkeitsgrad
Herzhafter Grillgewürzmix

Zutaten

Portionen
|
  • 1/2 tasse
    Brauner zucker leicht oder Weißer zucker
  • 1/4 tasse
    Paprika geräuchert oder Süßer paprika
  • 2 el
    Chilipulver oder Ancho-chilipulver
  • 1 tl
    Cayennepfeffer oder Rote pfefferflocken
  • 1 el
    Salz koscher oder Meersalz
  • 1 el
    Schwarzer pfeffer frisch gemahlen oder Weißer pfeffer
  • 1 el
    Knoblauchpulver oder Granulatknoblauch

Anleitung

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 350 kcal
Fett 0.5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate 85 g
Ballaststoffe 5 g
Zucker 20 g
Eiweiß 5 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecken Sie das ultimative Rezept für den herzhaften Grillgewürzmix, eine perfekte Mischung aus Gewürzen, um Ihr Grillerlebnis zu verbessern. Diese einfach zuzubereitende Mischung kombiniert süße, rauchige und würzige Aromen, ideal für jedes Grillfleisch. Probieren Sie es heute aus und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem geschmackvollen Gewürz.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieser Gewürzmix ist eine großartige Möglichkeit, Geschmack hinzuzufügen, ohne auf schwere Saucen oder Marinaden zurückzugreifen. Er ist kalorienarm und kann an Ihre diätetischen Vorlieben angepasst werden. Perfekt für alle, die eine gesündere Grilloption genießen möchten.
💡

Tipps & Tricks

Für die besten Ergebnisse den Gewürzmix großzügig auf das Fleisch auftragen und mindestens 30 Minuten vor dem Kochen einwirken lassen. Sie können ihn auch mit etwas Olivenöl mischen, um eine Paste für eine einfachere Anwendung zu erstellen.
🔄

Rezeptvarianten

Fühlen Sie sich frei, die Schärfe anzupassen, indem Sie mehr Cayennepfeffer für mehr Hitze hinzufügen oder den Zucker für eine weniger süße Mischung reduzieren. Sie können auch mit geräuchertem Paprika experimentieren, um einen tieferen rauchigen Geschmack zu erzielen.
🗄️

Aufbewahrung

Lagern Sie den Gewürzmix in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort. Er bleibt bis zu sechs Monate frisch, was ihn zu einem praktischen Gewürz macht, das Sie zur Hand haben sollten.
📚

Rezeptgeschichte

Grillrub-Mischungen sind ein fester Bestandteil der Grilltraditionen in verschiedenen Kulturen. Diese spezielle Mischung lässt sich von klassischen amerikanischen Grillgeschmäckern inspirieren.
🥗

Nährwertangaben

Dieser Gewürzmix ist kalorienarm und fettfrei, was ihn zu einer gesunden Wahl für die Würzung Ihrer Gerichte macht. Er ist auch glutenfrei und für die meisten Diäten geeignet.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Dieser Gewürzmix passt wunderbar zu gegrilltem Fleisch wie Hähnchen, Schweinefleisch und Rindfleisch. Er eignet sich auch gut für geröstetes Gemüse für eine geschmackvolle Abwechslung.

Tags

schnell einfach würzig grillen rub

Rezeptkategorien

Küche

andere

Mahlzeitart

andere

Gang

sonstiges

Zubereitungsarten

andere

Anlässe

sonstiges

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