Diese würzige Cajun Remoulade Sauce ist ein geschmackvoller und vielseitiger Dip, perfekt für Meeresfrüchte oder als Dipsauce.
Vermengen Sie die cremige Mayonnaise und den glatten Dijon-Senf in einer Rührschüssel.
Verwenden Sie einen Schneebesen, um sicherzustellen, dass die Mayonnaise und der Senf vollständig vermischt sind und eine glatte Basis entsteht.
Fügen Sie das gemahlene Cayennepfeffer, geräuchertes Paprikapulver, feines Knoblauchpulver und feines Zwiebelpulver in die Schüssel hinzu.
Passen Sie die Schärfe nach Ihrem Geschmack an, indem Sie mehr oder weniger Cayennepfeffer hinzufügen.
Rühren Sie den frischen Zitronensaft ein, um einen würzigen Geschmack hinzuzufügen.
Frisch gepresster Zitronensaft sorgt für einen frischeren Geschmack im Vergleich zu abgefülltem Saft.
Mischen Sie alle Zutaten gründlich, bis die Sauce glatt und gut kombiniert ist.
Probieren Sie die Sauce und passen Sie die Würze nach Bedarf an, bevor Sie sie kühlen.
Übertragen Sie die Sauce in einen luftdichten Behälter und kühlen Sie sie mindestens eine Stunde, damit sich die Aromen verbinden.
Das Kühlen der Sauce verbessert den Geschmack und verdickt die Konsistenz.
Servieren Sie die Sauce als Dip oder Beilage zu Ihren Lieblingsgerichten.
Kombinieren Sie die Sauce mit frittierten Meeresfrüchten oder verwenden Sie sie als Aufstrich für Sandwiches.
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