Ein wohltuendes und geschmackvolles Gericht mit zarten Schweinekoteletts und einer cremigen Pilzsauce, perfekt für ein gemütliches Abendessen.
Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und brate die Schweinekoteletts auf beiden Seiten goldbraun an.
Das Anbraten der Schweinekoteletts versiegelt die Säfte und verleiht dem Gericht einen reichen Geschmack.
Lege die angebratenen Schweinekoteletts in den Slow Cooker.
Ordne die Schweinekoteletts in einer einzigen Schicht an, damit sie gleichmäßig garen.
Füge die geschnittenen Zwiebeln und Pilze oben auf die Schweinekoteletts hinzu.
Verteile die Zwiebeln und Pilze gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack.
In einer Rührschüssel die Sahne, den gehackten Knoblauch, Thymian und Hühnerbrühe vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Aromen gut vermischt sind.
Gieße die Sahnemischung über die Schweinekoteletts und das Gemüse im Slow Cooker.
Stelle sicher, dass die Sauce die Schweinekoteletts bedeckt, damit sie gleichmäßig garen.
Decke den Slow Cooker ab und koche bei niedriger Hitze für 6 bis 8 Stunden.
Das Garen bei niedriger Hitze sorgt dafür, dass die Schweinekoteletts zart und geschmackvoll werden.
Serviere die Schweinekoteletts mit der cremigen Pilzsauce über deinem gewählten Beilagen.
Garniere mit frischer Petersilie für einen Hauch von Farbe und Frische.
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