Eine köstliche Abwandlung des klassischen Knoblauchbrots, das mit knusprigem Pancetta, aromatischem Thymian und cremigem Camembert-Käse begeistert.
Heizen Sie den Grill Ihres Ofens auf hohe Stufe vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofenrost in der Mitte positioniert ist, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Schneiden Sie das Baguette längs auf und legen Sie es mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech.
Verwenden Sie ein gezacktes Messer für saubere Schnitte.
In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die Butter, das Olivenöl, den gehackten Knoblauch und den Thymian vermengen. In der Mikrowelle erhitzen, bis alles geschmolzen ist, und gut vermischen.
Mikrowelle in kurzen Intervallen verwenden, um ein Überhitzen der Mischung zu vermeiden.
Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf den Schnittflächen des Baguettes.
Verwenden Sie die Rückseite des Löffels, um eine gleichmäßige Abdeckung zu gewährleisten.
Streuen Sie den knusprigen Pancetta über das Brot.
Gleichmäßig verteilen, um einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen zu erzielen.
Legen Sie Scheiben von Camembert auf den Pancetta.
Die Scheiben gleichmäßig verteilen, um ein einheitliches Schmelzen zu gewährleisten.
Grillen Sie das Brot im Ofen, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist, etwa 2-3 Minuten.
Halten Sie ein genaues Auge darauf, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und in Portionen schneiden.
Verwenden Sie ein scharfes Messer für saubere Schnitte.
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