Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Rezept für gebackenen Kabeljau mit einem spritzigen Zitronen- und Kräutergeschmack.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Legen Sie die Kabeljaufilets in eine Auflaufform.
Ordnen Sie die Filets in einer einzigen Schicht an, um gleichmäßiges Garen zu erreichen.
Träufeln Sie das Olivenöl über die Filets.
Verwenden Sie einen Löffel, um das Öl gleichmäßig zu verteilen.
Pressen Sie den Zitronensaft über die Filets.
Rollen Sie die Zitrone auf der Arbeitsplatte, bevor Sie sie schneiden, um die Saftausbeute zu maximieren.
Streuen Sie den gehackten Knoblauch, Thymian und Paprika über die Filets.
Verteilen Sie die Gewürze gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack.
Backen Sie das Gericht im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten lang, oder bis der Fisch undurchsichtig ist und sich leicht mit einer Gabel zerteilen lässt.
Überprüfen Sie den Fisch nach 15 Minuten, um ein Übergaren zu vermeiden.
Servieren Sie den gebackenen Kabeljau mit Ihren Lieblingsbeilagen und genießen Sie.
Garnieren Sie mit frischen Kräutern oder Zitronenscheiben für eine lebendige Präsentation.
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