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Gewürzmischung aus dem Nahen Osten

von
S
Sophie

Diese aromatische Gewürzmischung ist perfekt, um Ihren Gerichten einen Hauch von nahöstlichem Geschmack zu verleihen.

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Vorbereitungszeit (Min) 7 min
Garzeit (Min) 0 min
Schwierigkeitsgrad
Gewürzmischung aus dem Nahen Osten

Zutaten

Portionen
|
  • 1 el
    Schwarzer pfeffer gemahlen oder Weißer pfeffer
  • 1 el
    Paprika geräuchert oder Süßer paprika
  • 1 el
    Kreuzkümmel gemahlen oder Ganze kreuzkümmelsamen
  • 1 el
    Koriander gemahlen oder Ganze koriandersamen
  • 1/2 tl
    Gewürznelke gemahlen oder Ganze nelken
  • 1/2 tl
    Muskatnuss gemahlen oder Frisch geriebene muskatnuss
  • 1 tl
    Zimt gemahlen oder Zimtstange
  • 1/2 tl
    Kardamom gemahlen oder Ganze kardamomkapseln

Anleitung

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 350 kcal
Fett 10 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1 g
Kohlenhydrate 60 g
Ballaststoffe 30 g
Zucker 5 g
Eiweiß 10 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecken Sie die reichhaltige und aromatische Gewürzmischung aus dem Nahen Osten, eine vielseitige Mischung von Gewürzen, die den Geschmack Ihrer Gerichte verbessert. Diese einfach zuzubereitende Mischung kombiniert warme und erdige Gewürze, die perfekt zum Würzen von Fleisch, Gemüse und mehr geeignet sind.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Diese Gewürzmischung ist eine großartige Ergänzung für Ihre Speisekammer und bietet eine gesunde und geschmackvolle Möglichkeit, Ihre Mahlzeiten zu verfeinern. Sie ist frei von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln und somit eine natürliche Wahl zum Würzen.
💡

Tipps & Tricks

Für den besten Geschmack verwenden Sie frisch gemahlene Gewürze. Bewahren Sie die Mischung in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische und ihr Aroma zu erhalten.
🔄

Rezeptvarianten

Sie können die Proportionen der Gewürze an Ihren Geschmack anpassen. Fügen Sie eine Prise Kurkuma für eine goldene Farbe oder einen Hauch von Chilipulver für eine scharfe Note hinzu.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahren Sie die Gewürzmischung an einem kühlen, dunklen Ort in einem luftdichten Behälter auf. Sie bleibt bis zu sechs Monate frisch.
📚

Rezeptgeschichte

Gewürzmischungen wie diese werden seit Jahrhunderten in der nahöstlichen Küche verwendet und zeigen das reiche kulinarische Erbe der Region.
🥗

Nährwertangaben

Diese Mischung ist kalorienarm und reich an Antioxidantien, dank der verwendeten Gewürze.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Kombinieren Sie diese Gewürzmischung mit gegrilltem Fleisch, geröstetem Gemüse oder streuen Sie sie sogar über Popcorn für einen einzigartigen Snack.

Tags

Gewürzmischung einfaches Rezept hausgemachte Würze

Rezeptkategorien

Küche

andere

Mahlzeitart

andere

Gang

sonstiges

Zubereitungsarten

andere

Anlässe

sonstiges

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