Dieses Rezept bietet eine köstliche Abwandlung klassischer grüner Bohnen und kombiniert herzhafte und süße Aromen für eine zufriedenstellende Beilage.
Brate den Speck in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis er knusprig ist, dann herausnehmen und zerbröseln.
Für extra Knusprigkeit den Speck langsam bei mittlerer Hitze braten.
In derselben Pfanne die gehackte Zwiebel anbraten, bis sie weich ist.
Verwende das Speckfett für zusätzlichen Geschmack.
In einer Mischschüssel Ketchup, braunen Zucker und Worcestershire-Sauce vermengen.
Die Süße anpassen, indem du mehr oder weniger braunen Zucker hinzufügst.
Füge die Sauce zur Pfanne mit den Zwiebeln hinzu und lasse sie 5 Minuten köcheln.
Gelegentlich umrühren, um Anbrennen zu vermeiden.
Lege die grünen Bohnen in eine Backform, gieße die Sauce darüber und streue den zerbröselten Speck darüber.
Stelle sicher, dass die Bohnen gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind.
Im vorgeheizten Ofen bei 175°C (350°F) 20 Minuten backen oder bis die Bohnen zart sind.
Überprüfe die Bohnen zur Hälfte der Backzeit, um gleichmäßiges Garen sicherzustellen.
Serviere warm als Beilage und genieße!
Garniere mit frischer Petersilie für einen Farbtupfer.
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