Ein köstlicher Genuss aus Erdbeeren, die in reichhaltiger Schokolade getaucht sind, perfekt für jeden Anlass.
Waschen Sie die Erdbeeren gründlich und tupfen Sie sie mit Papiertüchern vollständig trocken.
Stellen Sie sicher, dass die Erdbeeren trocken sind, damit die Schokolade besser haftet.
Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen, dabei häufig umrühren, bis sie glatt ist.
Vermeiden Sie es, die Schokolade zu überhitzen, um ein Klumpen zu verhindern.
Stecken Sie einen Zahnstocher in das Stielende jeder Erdbeere und tauchen Sie sie in die geschmolzene Schokolade, sodass ein kleiner Teil der roten Beere sichtbar bleibt.
Drehen Sie die Erdbeere vorsichtig beim Eintauchen, um eine gleichmäßige Beschichtung zu gewährleisten.
Legen Sie die eingetauchten Erdbeeren auf Backpapier, um sie fest werden zu lassen. Optional können Sie eine Prise Meersalz für zusätzlichen Geschmack darüberstreuen.
Das Hinzufügen von Meersalz verstärkt die Süße der Schokolade.
Sobald die Schokolade gehärtet ist, entfernen Sie die Zahnstocher und servieren Sie die Erdbeeren bei Zimmertemperatur.
Servieren Sie sie innerhalb von 24 Stunden für den besten Geschmack und die beste Textur.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
