Diese schnelle und aromatische Pizzasoße ist perfekt für Ihre selbstgemachten Pizzen und bietet eine reichhaltige und aromatische Basis, die jeden Bissen verbessert.
In einer Rührschüssel die Tomatensoße und das Tomatenmark glatt rühren.
Die Verwendung eines Schneebesens hilft, eine glattere Konsistenz zu erreichen.
Fügen Sie das Olivenöl, den gehackten Knoblauch und den Rotweinessig zur Tomatenmischung hinzu und rühren Sie gut um.
Stellen Sie sicher, dass der Knoblauch fein gehackt ist, um seinen Geschmack gleichmäßig zu verteilen.
Mischen Sie den braunen Zucker, Salz, Pfeffer, Basilikum, Oregano und Kreuzkümmel unter und passen Sie die Gewürze nach Geschmack an.
Probieren Sie die Soße und passen Sie die Gewürze nach Bedarf für Ihren bevorzugten Geschmack an.
Lassen Sie die Soße einige Minuten ruhen, damit sich die Aromen verbinden können.
Decken Sie die Schüssel ab, um zu verhindern, dass die Soße während dieser Zeit austrocknet.
Verwenden Sie die Soße als Basis für Ihre Pizza oder lagern Sie sie für später.
Verteilen Sie die Soße gleichmäßig auf Ihrem Pizzateig für die besten Ergebnisse.
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