Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Salat, der die Aromen von Thunfisch, Tortellini und frischem Gemüse kombiniert, perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.
Die Tortellini in einem Kochtopf mit kochendem Salzwasser garen, bis sie zart sind. Abgießen und abkühlen lassen.
Die Tortellini gelegentlich umrühren, um zu verhindern, dass sie zusammenkleben.
In einer Salatschüssel die abgekühlten Tortellini, Thunfisch, rote Paprika und Spinat vermengen.
Stellen Sie sicher, dass die Tortellini vollständig abgekühlt sind, um ein Welken des Spinats zu vermeiden.
Das Olivenöl und den Zitronensaft über den Salat träufeln und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gut vermischen.
Das Dressing vor dem Hinzufügen probieren, um die Würze nach Bedarf anzupassen.
Den geriebenen Parmigiano-Reggiano-Käse vor dem Servieren darüber streuen.
Für einen kräftigeren Geschmack frisch geriebenen Käse verwenden.
Den Salat sofort servieren und genießen.
Den Salat mit einer Scheibe knusprigem Brot für eine vollständige Mahlzeit kombinieren.
Continue in our app for the best experience
