Una gustosa variante del classico Sloppy Joe, perfetta per un pasto veloce e soddisfacente.
Scalda una padella a fuoco medio e aggiungi il manzo macinato.
Sbriciola il manzo in piccoli pezzi mentre cuoce per una doratura uniforme.
Aggiungi il peperone e la cipolla a dadini nella padella e cuoci fino a quando non si ammorbidiscono.
Mescola frequentemente per evitare che si attacchino e garantire una cottura uniforme.
Scola l'eccesso di grasso dalla padella.
Usa un cucchiaio per rimuovere con attenzione il grasso o versalo in un contenitore resistente al calore.
Aggiungi la polvere d'aglio, la senape, lo zucchero di canna, il ketchup e la salsa barbecue.
Mescola bene per combinare tutti i sapori in modo uniforme.
Riduci il fuoco al minimo e lascia sobbollire il composto per 20 minuti.
Mescola di tanto in tanto per evitare che il composto si attacchi alla padella.
Servi il composto sui panini e guarnisci con una fetta di formaggio se desiderato.
Tosta i panini per un sapore e una consistenza extra.
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