Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Auflauf mit zartem Hähnchen, lebhaftem Brokkoli und einer cremigen, käsigen Sauce.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Schneiden Sie das Hähnchen in mundgerechte Stücke und dämpfen Sie den Brokkoli, bis er zart-knackig ist.
Das Dämpfen des Brokkolis erhält seine lebendige Farbe und Nährstoffe.
In einer Rührschüssel Mayonnaise, saure Sahne, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver vermengen, um die Sauce herzustellen.
Das gründliche Verquirlen der Sauce sorgt für eine glatte und gleichmäßige Mischung.
Schichten Sie das Hähnchen und den Brokkoli in einer Auflaufform 23x33 cm und gießen Sie die Sauce gleichmäßig darüber.
Die Sauce gleichmäßig verteilen, um alle Zutaten für einen konsistenten Geschmack zu bedecken.
Streuen Sie die Semmelbrösel und den Parmesan über den Auflauf.
Für eine goldene Kruste den Belag leicht mit Kochspray besprühen.
Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen 30 Minuten lang, oder bis die Oberseite goldbraun und sprudelnd ist.
Überprüfen Sie den Auflauf zur Hälfte der Backzeit, um eine gleichmäßige Bräunung sicherzustellen.
Lassen Sie den Auflauf einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Das Ruhenlassen hilft, die Aromen miteinander zu verbinden.
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