Ein herzhaftes und geschmackvolles Hühner-Chili, das mühelos in einem Slow Cooker zubereitet wird, perfekt für eine tröstliche Mahlzeit.
Erhitze eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze und brate die Hühnerbrust auf beiden Seiten an, bis sie leicht gebräunt ist.
Das Anbraten des Huhns verleiht dem Chili eine tiefere Geschmacksnote.
Lege das angebratene Huhn in den Slow Cooker.
Stelle sicher, dass das Huhn gleichmäßig platziert ist, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Füge die gewürfelten Tomaten, Kidneybohnen, gehackte Paprika, gehackte Zwiebel, Salsa, Chilipulver und Knoblauchpulver in den Slow Cooker hinzu.
Rühre die Zutaten vorsichtig um, um sie gut zu vermischen.
Decke den Slow Cooker ab und koche auf niedriger Stufe für 6 bis 8 Stunden, oder bis das Huhn zart ist und die Aromen gut kombiniert sind.
Vermeide es, den Deckel während des Kochens zu heben, um die Temperatur zu halten.
Zerreiße das Huhn mit zwei Gabeln und rühre es wieder in das Chili ein.
Das Zerkleinern des Huhns ermöglicht es ihm, mehr von den Aromen des Chilis aufzunehmen.
Serviere das Hühner-Chili heiß, garniert mit deinen Lieblingsbelägen wie geriebenem Käse, Sauerrahm oder gehacktem Koriander.
Kombiniere es mit Maisbrot oder Tortilla-Chips für eine vollständige Mahlzeit.
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