Una deliziosa variante del classico burger australiano, che presenta una combinazione di sapori salati e dolci.
Taglia i panini kaiser a metà e mettili da parte.
Tostare leggermente i panini può aggiungere una croccantezza deliziosa e migliorare il sapore.
Dividi la carne macinata in due porzioni uguali e forma delle polpette.
Fai una piccola indentazione al centro di ogni polpetta per evitare che si gonfi durante la cottura.
Cuoci le polpette su una griglia o in una padella fino a raggiungere il grado di cottura desiderato.
Evita di premere le polpette mentre cuociono per mantenere i loro succhi.
Assembla il burger posizionando una polpetta sulla metà inferiore di un panino, seguita da una fetta di formaggio, lattuga, ananas, cipolla, pomodoro, barbabietola e una striscia di bacon. Completa con ketchup e l'altra metà del panino.
Distribuisci gli ingredienti in modo uniforme per garantire un morso bilanciato ogni volta.
Servi i burger immediatamente e gusta.
Accompagna con il tuo contorno preferito per un pasto completo.