Una deliziosa e cremosa ricetta di maccheroni e formaggio in un'unica pentola, veloce, facile e perfetta per un pasto confortante.
Porta a ebollizione una grande pentola di acqua salata.
Usa una pentola abbastanza grande per permettere alla pasta di cuocere uniformemente.
Aggiungi i maccheroni e cuoci fino a quando sono al dente, mescolando di tanto in tanto.
Mescola di tanto in tanto per evitare che la pasta si attacchi.
Scola la pasta e mettila da parte.
Riserva una piccola quantità di acqua di cottura della pasta per regolare la consistenza della salsa in seguito.
Nella stessa pentola, sciogli il burro a fuoco medio.
Assicurati che il burro non bruci per una salsa più liscia.
Aggiungi il latte e riscalda delicatamente.
Scalda il latte lentamente per evitare che si cagli.
Aggiungi il formaggio grattugiato gradualmente, mescolando fino a quando non si scioglie e diventa liscio.
Aggiungi il formaggio in piccole quantità per assicurarti che si sciolga uniformemente.
Condire con paprika, pepe bianco e sale, regolando a piacere.
Assaggia la salsa e regola il condimento secondo le tue preferenze.
Rimetti i maccheroni cotti nella pentola e mescola per ricoprire uniformemente con la salsa di formaggio.
Mescola accuratamente per assicurarti che ogni pezzo di pasta sia ricoperto dalla salsa.
Servi caldo e goditi i tuoi maccheroni e formaggio cremosi.
Guarnisci con una spolverata di paprika o erbe fresche per un sapore e una presentazione aggiuntivi.
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