Ein köstliches und vielseitiges Gericht, um Ihre Küchenreste zu verwerten, perfekt gebacken.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Fetten Sie eine 23-cm Pie-Form großzügig ein.
Verwenden Sie Butter oder Kochspray, um ein Ankleben zu verhindern.
Verteilen Sie den geriebenen Käse gleichmäßig auf dem Boden der Pie-Form.
Dies schafft eine geschmackvolle Basis für den Pie.
Schichten Sie den gewürfelten Schinken, die zerbröckelten Speckstücke, den Spinat und den Brokkoli über den Käse.
Verteilen Sie die Zutaten gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen.
Vermengen Sie in einem Mixer die Eier, die Milch, die Backmischung, das Salz, das Knoblauchpulver, die gehackte Zwiebel und die Petersilie.
Mixen Sie, bis die Mischung glatt ist, um eine einheitliche Textur zu erhalten.
Gießen Sie die gemixte Mischung über die geschichteten Zutaten in der Pie-Form.
Langsam gießen, um das Verschieben der Schichten zu vermeiden.
Bestreuen Sie die Oberseite mit geräuchertem Paprika.
Dies verleiht eine Farbnote und einen rauchigen Geschmack.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 40 Minuten, oder bis die Mitte fest ist und die Oberseite goldbraun ist.
Überprüfen Sie die Garstufe, indem Sie einen Zahnstocher in die Mitte stecken; er sollte sauber herauskommen.
Lassen Sie den Pie 10 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn schneiden und servieren.
Das Abkühlen ermöglicht es dem Pie, sich zu setzen, was das Schneiden erleichtert.
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