Ein schnelles und schmackhaftes Garnelengericht mit einer spritzigen Zitronen- und Knoblauchnote.
Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
Stelle sicher, dass die Pfanne heiß ist, bevor du die Zutaten hinzufügst, um eine gute Bräunung zu erzielen.
Füge das Olivenöl in die Pfanne hinzu und lasse es erhitzen.
Verwende natives Olivenöl extra für einen reicheren Geschmack.
Füge den Knoblauch und die roten Pfefferflocken in die Pfanne hinzu und brate sie an, bis sie duften.
Achte darauf, den Knoblauch nicht zu verbrennen, da er sonst bitter werden kann.
Füge die Garnelen in die Pfanne hinzu und koche sie, bis sie rosa und undurchsichtig werden.
Koche die Garnelen in einer einzigen Schicht für gleichmäßiges Garen.
Reibe die Zeste der Zitrone und presse den Saft über die Garnelen, dann bestreue sie mit gehackter Petersilie.
Füge den Zitronensaft außerhalb der Hitze hinzu, um seinen frischen Geschmack zu bewahren.
Übertrage die Garnelen auf eine Servierplatte und serviere sie sofort.
Serviere mit knusprigem Brot, um die aromatischen Säfte zu genießen.
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