Ein erfrischendes und cremiges Dessert mit saftigen Trauben und einem süßen, knusprigen Topping.
Waschen Sie die Trauben gründlich und entfernen Sie alle Stiele.
Stellen Sie sicher, dass die Trauben vor der Verwendung vollständig trocken sind, um überschüssige Feuchtigkeit zu vermeiden.
In einer Rührschüssel die Frischkäse, saure Sahne, Zucker und Vanilleextrakt glatt rühren.
Verwenden Sie einen Handmixer für eine glattere Konsistenz.
Die Trauben vorsichtig unter die Frischkäsemischung heben, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Seien Sie vorsichtig, um die Trauben nicht zu zerdrücken.
Die Mischung in ein Serviergeschirr geben und gleichmäßig verteilen.
Verwenden Sie einen Spatel, um eine glatte Oberfläche zu erzielen.
In einer separaten Schüssel die gehackten Pekannüsse, braunen Zucker und Zimt vermischen.
Rösten Sie die Pekannüsse vorher für zusätzlichen Geschmack.
Die Pekannussmischung gleichmäßig über die Traubenmischung streuen.
Leicht andrücken, damit das Topping haftet.
Das Gericht mindestens 30 Minuten vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen.
Das Kühlen lässt die Aromen miteinander verschmelzen.
Kalt servieren und dieses erfreuliche Dessert genießen.
Mit einem Zweig Minze garnieren für einen Hauch von Eleganz.