Ein köstliches und herzhaftes Gericht, das Kartoffeln, Schinken und Käse kombiniert und perfekt für jede Gelegenheit ist.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
In einer großen Rührschüssel Mayonnaise, saure Sahne, geschmolzene Butter, Knoblauchpulver, Gewürzsalz und schwarzen Pfeffer glatt rühren.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Aromen gut verteilt sind.
Fügen Sie die Frühlingszwiebel, die Zwiebel, die gewürfelten Kartoffeln, den gewürfelten Cheddar-Käse und den gewürfelten Schinken in die Schüssel hinzu. Vorsichtig mischen, um alles gleichmäßig zu beschichten.
Seien Sie vorsichtig, um die Kartoffeln nicht zu zerbrechen.
Übertragen Sie die Mischung in eine gefettete Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Das Fetten der Form verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis es heiß und sprudelnd ist.
Überprüfen Sie die Hälfte der Zeit, um ein gleichmäßiges Garen sicherzustellen.
Streuen Sie den restlichen geriebenen Cheddar-Käse obenauf und geben Sie ihn für 5-8 Minuten zurück in den Ofen, bis er geschmolzen ist.
Lassen Sie den Käse vollständig schmelzen für ein zähflüssiges Topping.
Aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen, bevor Sie servieren.
Das leichte Abkühlen lässt die Aromen sich setzen.