Ein köstlicher und aromatischer Gewürz-Milchtee, inspiriert von kasachischen Traditionen, perfekt für jede Tageszeit.
Kombinieren Sie Wasser, schwarzen Tee, Kardamomkapseln und Fenchelsamen in einem Kochtopf.
Die Verwendung von losen Teeblättern verbessert den Geschmack, aber Teebeutel funktionieren ebenfalls.
Lassen Sie die Mischung bei niedriger Hitze etwa 3 Minuten köcheln, um die Aromen zu entfalten.
Halten Sie die Hitze niedrig, um ein Überkochen des Tees zu vermeiden.
Fügen Sie die Milch zum Kochtopf hinzu und erhitzen Sie sie weitere 2 Minuten.
Gelegentlich umrühren, um ein Anbrennen der Milch zu verhindern.
Seihen Sie den Tee in Tassen, um die Gewürze und Teeblätter zu entfernen.
Verwenden Sie ein feines Sieb für einen glatten Tee.
Süßen Sie den Tee mit Honig und rühren Sie gut um, bevor Sie servieren.
Passen Sie die Süße nach Ihrem Geschmack an.