Una deliziosa variante delle classiche costolette di maiale, con una glassa dolce e salata.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
Condisci le costolette di maiale con un pizzico di sale e pepe su entrambi i lati.
Lascia riposare le costolette per alcuni minuti dopo averle condite per assorbire i sapori.
In una ciotola per mescolare, sbatti insieme la salsa di soia, il miele, il ketchup, lo zenzero, l'aglio e la cipolla per creare la glassa.
Mescola bene per assicurarti che tutti gli ingredienti siano ben combinati.
Metti le costolette di maiale in una teglia e versa la glassa uniformemente su di esse.
Gira le costolette di maiale per ricoprirle completamente con la glassa.
Cuoci nel forno preriscaldato per 1 ora, bagnando occasionalmente con la glassa.
Bagnare aiuta a mantenere le costolette di maiale umide e saporite.
Servi le costolette di maiale calde, guarnite con prezzemolo fresco se desiderato.
Accompagna con i tuoi contorni preferiti per un pasto completo.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
