Un tè speziato caldo e invitante, perfetto per le serate invernali accoglienti.
Unire l'acqua, i bastoncini di cannella e i chiodi di garofano in una grande pentola.
Utilizzare spezie intere consente un'estrazione del sapore più ricca durante la cottura.
Portare il composto a ebollizione leggera a fuoco medio, quindi ridurre a fuoco lento e cuocere per 10 minuti.
Il fuoco lento aiuta a infondere l'acqua con i sapori delle spezie.
Spremere il limone e aggiungere il succo nella pentola insieme al succo di mirtillo e al miele.
Regolare la quantità di miele in base al livello di dolcezza desiderato.
Far sobbollire il composto per altri 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Mescolare assicura che il miele si dissolva completamente e i sapori si amalgamino.
Filtrare il tè nelle tazze e servire caldo.
Servire con una fetta di limone o un bastoncino di cannella come guarnizione.
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