Un dolce fantasioso e delizioso perfetto per ogni occasione.
Preriscalda il forno a 190°C e rivesti uno stampo per cupcake con i pirottini.
Usare i pirottini rende più facile la pulizia e assicura che i cupcake mantengano la loro forma.
In una ciotola per mescolare, monta il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Montare bene il burro e lo zucchero è fondamentale per ottenere una consistenza leggera.
Sbatti le uova in una ciotola separata e aggiungile gradualmente al composto di burro, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
Aggiungere le uova lentamente previene la coagulazione del composto.
Incorpora delicatamente la farina autolievitante fino a quando non è appena combinata.
Sii delicato mentre incorpori per mantenere l'aria nell'impasto.
Aggiungi l'estratto di vaniglia per il sapore.
Puoi sostituire la vaniglia con altri estratti come mandorla o limone per un tocco diverso.
Versa l'impasto nei pirottini, riempiendoli a metà.
Riempire i pirottini a metà assicura che i cupcake abbiano spazio per lievitare.
Cuoci nel forno preriscaldato per 15 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
Evita di aprire la porta del forno durante la cottura per mantenere una temperatura costante.
Lascia raffreddare completamente i cupcake su una griglia.
Raffreddare i cupcake previene la fusione della crema al burro quando viene applicata.
Prepara la crema al burro montando il burro ammorbidito e lo zucchero a velo fino a ottenere un composto liscio. Aggiungi l'estratto di vaniglia per il sapore.
Setacciare lo zucchero a velo in anticipo assicura una crema al burro liscia.
Taglia un piccolo cerchio dalla parte superiore di ogni cupcake e affetta il pezzo rimosso a metà per creare le ali.
Usa un coltello piccolo per precisione quando tagli i tappi.
Decora ogni cupcake con un ciuffo di crema al burro e posiziona le ali sopra.
Posiziona le ali ad angolo per assomigliare a una farfalla.
Spolvera i cupcake con zucchero a velo per un tocco finale.
Una leggera spolverata aggiunge un aspetto professionale ai tuoi cupcake.
Servi e goditi i tuoi deliziosi cupcake farfalla.
Questi cupcake sono perfetti per feste del tè o come dolce per ogni occasione.