Un delizioso antipasto a strati con gamberi, verdure fresche e una base cremosa, perfetto per i raduni.
In una ciotola per mescolare, unisci il formaggio cremoso leggero, la maionese leggera, la salsa Worcestershire, il succo di limone fresco e il rafano preparato fino a ottenere un composto omogeneo.
Assicurati che il formaggio cremoso sia a temperatura ambiente per una mescolanza più facile.
Stendi uniformemente il composto cremoso sul fondo di un piatto da portata poco profondo.
Usa una spatola per creare uno strato liscio e uniforme.
Stendi la salsa chili uniformemente sopra la base cremosa.
Raffredda la salsa chili in anticipo per uno strato rinfrescante.
Asciuga le fette di cetriolo con della carta assorbente per rimuovere l'umidità in eccesso, quindi cospargile insieme alle cipolle verdi tritate sopra lo strato di salsa chili.
Rimuovere l'umidità in eccesso previene che il dip diventi acquoso.
Distribuisci uniformemente i gamberi cotti sopra lo strato di verdure.
Disponi i gamberi in modo ordinato per una presentazione accattivante.
Cospargi il formaggio cheddar grattugiato sopra lo strato di gamberi.
Usa formaggio grattugiato fresco per il miglior sapore.
Copri il piatto con pellicola trasparente e raffredda in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
Il raffreddamento consente ai sapori di amalgamarsi.
Servi il dip con cracker o chips e gusta.
Fornisci un piccolo cucchiaio o coltello per un facile servizio.
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