Una deliziosa variante di una classica ricetta di pollo dolce e piccante, perfetta per una cena saporita.
Spruzza l'interno di una slow cooker con spray da cucina.
Questo previene che la salsa si attacchi e rende più facile la pulizia.
Posiziona le cosce di pollo sul fondo della slow cooker.
Disponi il pollo in un solo strato per una cottura uniforme.
In una ciotola per mescolare, unisci la salsa chili, la salsa barbecue, lo zucchero di canna, il pepe di cayenna, la polvere d'aglio, la polvere di cipolla e la salsa di soia.
Mescola bene per assicurarti che tutti gli ingredienti siano ben incorporati.
Versa il composto di salsa sul pollo nella slow cooker.
Assicurati che il pollo sia uniformemente ricoperto dalla salsa.
Copri e cuoci a bassa temperatura per 6-7 ore.
Evita di aprire il coperchio durante la cottura per mantenere una temperatura costante.
Servi il pollo su riso cotto.
Guarnisci con cipollotti tritati o semi di sesamo per un sapore e una presentazione aggiuntivi.