Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht mit schwarzen Bohnen, perfekt für jede Mahlzeit.
Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
Die Verwendung eines hochwertigen Öls verbessert den Geschmack des Gerichts.
Füge den gehackten Knoblauch hinzu und brate ihn, bis er duftet.
Achte darauf, den Knoblauch nicht zu verbrennen, da er sonst bitter werden kann.
Rühre die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Jalapeño ein und koche, bis sie weich sind.
Ein Prise Salz kann helfen, das Gemüse schneller zu garen.
Mische Oregano und Kreuzkümmel unter und rühre um.
Röste die Gewürze leicht, um ihr Aroma freizusetzen.
Füge die schwarzen Bohnen zusammen mit ihrer Flüssigkeit hinzu und bringe alles zum Köcheln.
Wenn du eine dickere Konsistenz bevorzugst, zerdrücke einige der Bohnen.
Lass das Ganze 20 Minuten köcheln und rühre gelegentlich um.
Halte die Hitze niedrig, um ein Ankleben zu verhindern.
Rühre vor dem Servieren gehackten Koriander und Limettensaft ein.
Füge den Limettensaft vom Herd genommen hinzu, um seinen frischen Geschmack zu bewahren.
Serviere das Gericht warm und genieße deine würzige Schwarze-Bohnen-Pfanne.
Kombiniere es mit Reis oder Tortillas für eine vollständige Mahlzeit.
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