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Miscela di Spezie Caraibica Piccante

di
S
Sophie

Una miscela di spezie saporita e versatile ispirata alla cucina caraibica, perfetta per esaltare carni e verdure.

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Tempo di preparazione (min) 7 min
Tempo di cottura (min) 0 min
Difficoltà
Miscela di Spezie Caraibica Piccante

Ingredienti

porzioni
|
  • 2 c.
    Pimento macinato
  • 1 c.
    Timo essiccato
  • 1 c.
    Paprica affumicato oppure Paprika dolce
  • 1 c.
    Polvere di curry
  • 1 c.
    Zucchero marrone oppure Zucchero bianco
  • 1 c.no
    Sale mare oppure Sale kosher
  • 1 c.no
    Pepe nero macinato
  • 1/2 c.no
    Pepe di cayenna
  • 1/2 c.no
    Noce moscata macinata
  • 1/2 c.no
    Cannella macinata
  • 1/4 c.no
    Chiodi di garofano macinati

Istruzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie 350 kcal
Grassi 5 g
  • Grassi Saturi: 1 g
Carboidrati 70 g
Fibre 20 g
Zuccheri 10 g
Proteine 10 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri i sapori vibranti dei Caraibi con questa Miscela di Spezie Caraibica Piccante. Perfetta per grigliare o arrostire, questa miscela di spezie combina spezie aromatiche come pimento, timo e paprika con un tocco di piccantezza dal pepe di cayenna. Ideale per pollo, maiale o verdure, questa ricetta è veloce, facile e aggiunge un'esplosione di sapore a qualsiasi piatto.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa miscela di spezie è un modo fantastico per aggiungere sapore senza calorie o grassi extra. È perfetta per chi cerca di dare un tocco di sapore ai propri pasti in modo sano. Le spezie utilizzate sono ricche di antiossidanti e possono supportare una dieta equilibrata.
💡

Consigli e Trucchi

Per il miglior sapore, tosta leggermente le spezie in una padella asciutta prima di mescolare. Conserva la miscela in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza più a lungo. Regola il pepe di cayenna in base alla tua preferenza di piccantezza.
🔄

Varianti della Ricetta

Puoi personalizzare questa miscela aggiungendo un tocco di paprika affumicata per un sapore affumicato o un pizzico di zenzero in polvere per un tocco extra. Sperimenta con diverse proporzioni di spezie per creare la tua miscela unica.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva la miscela di spezie in un luogo fresco e buio in un contenitore ermetico. Rimarrà fresca per un massimo di sei mesi. Usa sempre un cucchiaio asciutto per prelevare la miscela per evitare l'umidità.
📚

Storia della Ricetta

Le miscele di spezie caraibiche hanno una ricca storia, influenzata dalle cucine africana, europea e indiana. Questa miscela riflette il patrimonio culturale diversificato della regione, offrendo un assaggio delle sue vivaci tradizioni culinarie.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questa miscela di spezie è povera di calorie e priva di zuccheri o grassi aggiunti, rendendola una scelta sana per condire i tuoi piatti. È anche ricca di sapore, quindi ne basta un po'.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina questa miscela di spezie con pollo alla griglia, verdure arrosto, o anche spolverala sopra i popcorn per uno snack unico. Si sposa magnificamente con sapori tropicali come lime e cocco.

Tag

piccante veloce facile sano economico

Categorie Ricette

Cucina

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