Eine köstliche Abwandlung des klassischen Hühnchen-Makkaroni-Auflaufs, dieses Rezept kombiniert eine cremige Sauce und geschmackvolle Zutaten für eine zufriedenstellende Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die richtige Temperatur zum Backen.
In einer Rührschüssel die Milch, den geriebenen Käse, Salz, Currypulver und Chilipulver gut vermengen.
Das gründliche Verquirlen der Mischung sorgt für eine glatte und cremige Sauce.
Fügen Sie die gekochten Makkaroni, das zerkleinerte Hühnchen, die geschnittenen Champignons und die gewürfelten Pimentos zur Schüssel hinzu und mischen Sie alles gut.
Stellen Sie sicher, dass die Zutaten gleichmäßig verteilt sind, um einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen zu gewährleisten.
Übertragen Sie die Mischung in eine gefettete Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Die Verwendung einer gefetteten Form verhindert unnötige zusätzliche Fette und sorgt für ein sauberes Backen.
Decken Sie die Form mit Folie ab und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen für 40 Minuten.
Das Abdecken der Form hilft, die Feuchtigkeit zu bewahren, sodass der Auflauf cremig bleibt.
Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 10 Minuten, damit die Oberseite leicht bräunt.
Das Backen ohne Abdeckung sorgt für eine köstlich goldene und leicht knusprige Oberseite.
Lassen Sie den Auflauf 5 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Das Ruhenlassen des Gerichts hilft, die Aromen zu verbinden und erleichtert das Servieren.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
