Una deliziosa variante del classico pane all'aglio, questa ricetta utilizza un mix di erbe e formaggio per un contorno saporito e aromatico.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza.
Taglia il pane francese a metà nel senso della lunghezza e posizionalo con il lato tagliato verso l'alto su una teglia.
Usa un coltello seghettato per tagli puliti senza schiacciare il pane.
Fondi il burro e mescolalo con il prezzemolo secco e l'origano.
Scalda il burro nel microonde a brevi intervalli per evitare schizzi.
Spalma uniformemente il composto di burro aromatico sui lati tagliati del pane.
Usa il dorso di un cucchiaio per una spalmatura uniforme.
Cospargi il formaggio Parmigiano grattugiato sul pane imburrato.
Distribuisci il formaggio uniformemente per un sapore coerente.
Cospargi leggermente il pepe nero macinato sul formaggio.
Un po' di pepe fa molto; regola a piacere.
Cuoci il pane nel forno preriscaldato per 10 minuti, o fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Controlla il pane a metà cottura per assicurarti che non si cuocia troppo.
Rimuovi il pane dal forno, lascialo raffreddare leggermente e taglialo in pezzi da servire.
Lasciare raffreddare leggermente il pane rende il taglio più facile e sicuro.
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