Una ricetta deliziosa e semplice per asparagi al forno con un tocco di aglio e limone.
Preriscalda il forno a 220°C.
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una perfetta tostatura.
Lava e taglia le punte degli asparagi, rimuovendo le estremità legnose.
Usa un coltello affilato o spezza le estremità a mano per precisione.
Disponi gli asparagi in un unico strato su una teglia da forno.
Evita di sovrapporre gli asparagi per garantire una tostatura uniforme.
Irrora gli asparagi con olio d'oliva e cospargi con aglio in polvere.
Usa un pennello da cucina per distribuire uniformemente l'olio e il condimento.
Arrostisci in forno per 10-12 minuti, girando gli asparagi a metà cottura.
Tieni d'occhio gli asparagi per evitare che si cuociano troppo.
Trasferisci gli asparagi arrostiti su un piatto da portata.
Usa delle pinze per disporre ordinatamente gli asparagi sul piatto.
Cospargi con formaggio Parmigiano e servi con spicchi di limone.
Aggiungi il formaggio mentre gli asparagi sono ancora caldi affinché si sciolga leggermente.
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